اختتمت فعاليات مهرجان دبي للمأكولات 2015 يوم أمس، بفعالية ’من دبي‘ المستوحاة من البيئة الإماراتية، حيث أعلن منظمو المهرجان عن النجاح الكبير الذي حققته الدورته الثانية وأبدوا استعدادهم وتطلعهم لدورة المهرجان في العام 2016.
فقد أعلنت اليوم مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، إحدى مؤسسات دائرة السياحة والتسويق التجاري في دبي، عن موعد انطلاق الدورة الثالثة من مهرجان دبي للمأكولات في العام 2016 التي ستحمل نكهات وفعاليات أكثر تنوعاً في الفترة من 5 – 27 فبراير 2016. وانطلاقاً من النجاح الذي حققته دورة هذا العام والتي استضافت مشاهير الطهاة العالميين وتضمنت العديد من الأحداث الفريدة والمفاهيم المبتكرة والاتجاهات الجديدة في فنون الطهي والمطاعم، ستعزز دورة العام المقبل المحاور الأساسية التي يدور حولها المهرجان والتي تتمثل بـ المطبخ الإماراتي، والمطاعم الشعبية والمطاعم المحلية والمطاعم العالمية والطهاة العالميين.
وبعد جذبه لأعداد كبيرة من المقيمين والزوار في دبي، عرض مهرجان دبي للمأكولات 2015 التنوع الهائل الذي تتميز به الإمارة في فنون الطهي والمطاعم، وأتاح الفرصة لضيوفه لتجربة أشهى الأطباق المستوحاة من التنوع السكاني للإمارة التي يعيش فيها حوالي 200 جنسية. كما ساهم المهرجان بترسيخ مكانة دبي كعاصمة لفنون الطهي في المنطقة وبتعزيز قطاع المأكولات والمطاعم الذي يشهد نمواً سريعاً.
وإلى جانب الكثير من الفعاليات المعروفة كمعرض جلفود وكرنفال دبي للمأكولات، استضاف المهرجان ضمن دورته هذا العام العديد من الفعاليات الجديدة التي أقيمت للمرة الأولى، بما في ذلك موكب المطاعم المتنقلة والعرض المباشر والحي لـ مطبخ فتافيت الذي استضاف تسعة طهاة من نجوم البرنامج التلفزيوني الشهير.
وقالت سعادة ليلى محمد سهيل، المدير التنفيذي لمؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة: “حقق مهرجان دبي للمأكولات هذا العام نجاحاً كبيراً من خلال عرضه لجميع العناصر الفريدة التي يتضمّنها المشهد المتميز لفنون الطهي والمطاعم في دبي. ويعود النجاح الهائل الذي حققه مهرجان دبي للمأكولات إلى التنوع الغني التي تتمتع به الإمارة والى التزام الشركاء الإستراتيجيين من مختلف القطاعات بما فيها قطاع المطاعم والضيافة والتجزئة مما ادى الى تدفق أعداداً كبيرة من الزوار من المنطقة بشكل عام إلى الفعاليات الـ18 التي أقيمت تحت مظلة المهرجان هذا العام.”
وأضافت سعادة ليلى سهيل: “في إطار استراتيجيتنا التي تهدف الى تعزيز مكانة دبي كوجهة سياحية للمأكولات على المستوى العالمي، سنعمل خلال دورة العام القادم من المهرجان على استقطاب زوار من مختلف انحاء العالم. وفي هذا الإطار سيوفر مهرجان دبي للمأكولات منصة لتعريف العالم بالمكانة التي تتمتع بها دبي في فنون الطهي من خلال التنوع السكاني للإمارة التي يعيش فيها حوالي 200 جنسية مما ينعكس على مطاعمها التي تجمع بين أشهى النكهات العربية والعالمية.
