سوف تستعرض الاتحاد للطيران، الناقل الوطني لدولة الإمارات العربية المتحدة، التزامها بتوفير تجارب طعام منقطعة النظير في الأجواء وعلى الأرض بعد الإعلان عن شراكة تمتد لسنوات عديدة مع مؤسسة تيست فيستيفالز ليمتد ” Taste Festivals Ltd” منظمي مهرجانات المذاق وفعاليات المطاعم الرائدة في العالم منذ عام 2004.
وستشارك الشركة، إضافة إلى كثير من شركائها، في 15 مهرجان تذوق ستقام خلال عام 2016، والتي ستبدأ في 10 مارس بمهرجان مذاق دبي ومذاق هونج كونج ومذاق سيدني.
ستنعقد المهرجانات الأخرى المشمولة في الرعاية على امتداد القارات الخمس في وجهات هامّة للاتحاد للطيران مثل أمستردام وجوهانسبرج ولندن وميلانو وملبورن وموسكو وباريس وبيرث وروما وتورنتو، وأبوظبي عاصمة دولة الإمارات العربية المتحدة.
وقال شين أوهير، نائب أول للرئيس لشؤون التسويق في الاتحاد للطيران: “تعتبر المواءمة مع شركة تيست فيستيفالز تطوراً طبيعياً لشركة طيران عالمية مهمتها توفير خدمات وضيافة متميّزة لملايين الضيوف. نفي بهذا الوعد من خلال توفير خدمات طعام متميزة وفلسفة مأكولات تتجاوز الحدود لتقديم تجربة ضيوف راقية.”
“تقدم لنا تيست منصة لتسليط الضوء على ابتكار الطعام لدينا على امتداد جميع المقصورات وفي صالات المطار الرائعة الخاصة بنا. نحصل على الإلهام من أفضل المطاعم والطهاة الناشئين من عواصم الطعام على مستوى العالم ونقدمها بذوق وتطور، الأمر الذي أصبح عنواناً للعلامة التجارية للاتحاد للطيران.”
وقال جاستن كلارك، مدير تيست فيستيفالز: “يسرنا أن ندخل في شراكة مع الاتحاد للطيران. ويعتبر التزامها بأن تصبح شركة الطيران الرائدة عالمياً في الطهي مدهشاً ويمثل شهادة على التوافق الطبيعي في العلامات التجارية للاتحاد للطيران وتيست فيستيفالز. نتطلع إلى العمل مع الاتحاد للطيران للتوعية بخدماتها الحالية وإلهام إبداع المستقبل.”
وفي إطار الشراكة العالمية للاتحاد للطيران مع تيست، تقوم الاتحاد للطيران بعمل مبادرة “تذوق العالم” لتكريم والاحتفال بمواهب الطهي الصاعدة من كل مهرجان من مهرجانات تيست الثلاثة عشر التي ستقام خارج دولة الإمارات العربية المتحدة. وسوف يحصل الفائزون على جولة إلى “مذاق أبوظبي” في الفترة ما بين 3 و 5 نوفمبر، حيث سيكون بإمكانهم إظهار مهاراتهم والمنافسة مع الطهاة على متن الطائرة المشهورين التابعين للشركة.
وتمّ تكريم الاتحاد لطيران مؤخراً في جوائز آير ترانسبورت ورلد، حيث حصلت على جائزة شركة طيران العام 2016، وحصلت على جوائز عديدة نظير تطبيق معايير عالية على صعيد تناول الطعام على متن الطائرة.
قامت الاتحاد للطيران بتعزيز التجربة على متن الطائرة في الدرجة الأولى. ويستخدم الطهاة على متن الطائرة، الذين جاء معظمهم من مطاعم راقية، خبرتهم في الطهي لتوفير وجبات شخصية للغاية من القائمة والتي تناسب كل ضيف على حدة. وتم تزويدهم بخزانة للمكونات الطازجة لإعداد الطلبات الخاصة للضيوف.
يشرف مديرو الأطعمة والمشروبات في درجة رجال الأعمال على تقديم أطباق حديثة وصحية من القائمة. ويمكنهم أن يوصوا بمزيج مثالي من مشروبات الشركة الممتازة على متن الطائرة.
يوجد في الاتحاد للطيران حالياً 235 طاهٍ على متن الطائرة و495 مدير أطعمة ومشروبات، يقدمون خدمة متميزة على متن الدرجة الأولى ودرجة رجال الأعمال التي تعتبر الشركة الأفضل فيها على مستوى العالم.
