يسلط مهرجان دبي للمأكولات الضوء على التنوع الغني الذي تحفل به إمارة دبي في مجال الضيافة والمأكولات في فعالية جديدة تنضم إلى برنامج فعالياته الحافل للعام 2015، حيث يقدم المهرجان بالتعاون مع شركة لايم اند تونك، الرائدة في تنظيم الفعاليات والرحلات والتجارب الفريدة، سلسلة من جولات الطعام الغامضة للاحتفاء بفنون الطهي المتنوعة في الإمارة.
توفر هذه الجولات للذواقة وعشاق فنون الطهي فرصة رائعة للتعرف على أشهر الطهاة في الإمارة وتذوق الأطباق الإماراتية التقليدية والأطباق الخاصة بأشهر الطهاة العالميين، كما تنقلهم بطائرة الهليوكبتر في سماء دبي إلى موقع جولتهم الغامضة التالية. وتضم الجولات الخمسة: جولة من القديم إلى الجديد، جولة العشاء في سماء دبي، جولة من طاه لآخر، جولة المشاهير، جولة أفق دبي.
وتتألف الجولات الشهية الخمسة من:
•جولة الطعام من القديم إلى الجديد:
جولة تأخذك في رحلة من وسط مدينة دبي التاريخية إلى دبي الجديدة لتتنقل بك بين فنون الطهي المختلفة في أربعة مطاعم في أرجاء المدينة.
•جولة الطعام في سماء دبي:
تحتفل هذه الجولة بعيد العشاق مع ثلاثة أزواج بشكل حصري، حيث تقل سيارة ليموزين ستة أشخاص محظوظين من أي مكان في دبي وتتوجه بهم إلى أحد الفنادق الرائدة في جولة داخلية لبعض الأجنحة، مع تقديم طبقين في مطعمين مختلفين من مطاعم الفندق.
•جولة من طاه لآخر:
جولة مميزة لعشاق فنون الطهي، حيث يذهب المشاركون برفقة الطاهي توماس ريجير الحائز على جائزة الطاهي المميز، والذي يقيم في دبي منذ أكثر من سبع سنوات
•جولة المشاهير:
جولة يختبر فيها المشاركون الحياة الراقية ويتمكنون من تناول العشاء في أفضل مطاعم دبي وتذوق الأطباق التي يطلبها المشاهير، ويلتقون بواحد من أشهر الطهاة في دبي وهو أحد القضاة في برنامج “شوبد”.
•جولة أفق دبي:
جولة في عالم فنون الطهي تستلهم فيها الأطباق من المناظر الخلابة التي تشاهدها من أعلى الشرفات وأكثرها تميزًا في دبي، ولكن أبرز ملامح هذه الجولة هو المنظر الشامل المذهل لأفق دبي في أحد معالم الإمارة المميزة.