شارك الطاهيان الياباني شينيتشيرو تاجاكي وإرنست كنام من ألمانيا في تجربة «اصطد واطبخ» المثيرة التي نظمها فندق «قصر الإمارات» في أبوظبي. وصعد الثنائي على متن اليخت الرائع «ماجستي 88» البالغ طوله 88 قدما، وانطلقا في رحلة صيد في مياه الخليج في إطار هذه التجربة الفريدة من نوعها التي أطلقها قصر الإمارات. وقال كنام الذي يدير شركات متعددة في ميلانو وقاد فريقا إيطاليا من 4 لاعبين إلى الفوز في كأس جيلاتو للعالم، العام الماضي: «لقد كانت تجربة جميلة ومثيرة، وذكرتني مياه البحر الأزرق بجزيرة سردينيا. وقد كانت السمكة الحمراء التي اصطدتها كبيرة جدا بالفعل». أما تاجاكي فقال: «لقد كانت السمكة التي اصطدتها أصغر، ولكني بالفعل استمتعت بالرحلة في المياه الدافئة والهادئة، في حين كان اليخت رائعا وضخما ويحتوي على غرف نوم أكثر من منزلي». ولدى عودته إلى الشاطئ من رحلة الصيد تم اصطحاب تاجاكي إلى بيت الشاي الياباني التقليدي في قصر الإمارات، وعبر عن ذهوله بما رآه بقوله: «الحقيقة أني لم أتوقع أن أرى ذلك؛ لأنه من الصعب الآن أن تجد مثل هذا المكان حتى في اليابان، وأحب أن أعود إلى أبوظبي من جديد».
