كشفت شركة كوانتاس اليوم عن عرض جديد لتناول الطعام على متن رحلاتها. ومن المرتقب أن يغيّر هذا العرض مفهوم تناول الطعام في الطائرات للمسافرين من حول العالم على الدرجة السياحية عند طرحه على كامل رحلات الشركة اعتباراً من 25 نوفمبر الجاري.
وسيستمتع المسافرون بتنوّع أكبر في اختيار الوجبات، وبحصة طعام أكبر بنسبة خمسين بالمئة، وبخدمة أسرع. وفي هذا الإطار، قال آلان جويس، الرئيس التنفيذي لمجموعة كوانتاس، إنّ تجربة تناول الطعام الجديدة هذه ستضع معايير جديدة لخمسة ملايين مسافر على الدرجة السياحية على شبكة كوانتاس الجوية الدولية كل سنة.
وأضاف قائلاً: ” أمضى خبراء الطعام والشراب في كوانتاس 12 شهراً يجرون البحوث ويعدّون القائمة والخدمات الجديدة لتقديم ما نعتبره أفضل تجربة طعام على الدرجة السياحية على صعيد كل الخطوط الجوية الدولية. فتقدّم القائمة الجديدة وجبات سخيّة أكثر، وباتت تضمّ خياراً من وجبتين إلى أربع وجبات. كذلك، أصبحت القائمة تضمّ فئات جديدة من الوجبات، تشمل خياراً صحياً، واطعمة مميزة، ووجبة مستوحاة من وجهة الرحلة نفسها، مثل اللحم المشوي المدخّن على متن رحلاتنا إلى الولايات المتحدة الأميركية”.
ونقدم على متن رحلاتنا الدولية كلها أطباق مستوحاة من البلد المقصود، فعلى سبيل المثال نقدم طبق نودل الأرز والخضار والتوفو مع الفلفل والثوم على متن رحلاتنا إلى سنغافورة. وعلى متن رحلاتنا إلى دبي، نقدم البرموندي بالطحينة مع الكوسكوس بالليمون والحمص.
ومن الأطباق التي أتاحتها كوانتاس ضمن فئة الخدمة الذاتية اللحم مع سندويشات البرغر الصغيرة والفلفل الأحمر ونكهة الطماطم، شوكولاتة مالتيزرز، والفواكه الطازجة. وبعد إقلاع الطائرة بوقت قصير، يقدّم الطاقم إلى الركاب مشروباً للترحيب بهم من مجموعة Bickford التي تضمّ نكهات حصرية لطيران كوانتاس مثل الحامض، والليمون الهندي الوردي.
