أعلنت شركة “رولركوستر ريستورانتس” لتطوير خدمات التموين الغذائي والاستثمار ومقرها أبوظبي والتابعة لـ”جروب جي دبليو ايه” عن تدشين أولى مشاريعها في دولة الامارات خلال الشهر الحالي مع افتتاح مطعم روغوز، وهو مطعم يستلهم فكرته من لعبة القطار الطائر، ويقع في أحدث مراكز التسوق الجديدة في العاصمة وهو ياس مول.
والمطعم الفريد من نوعه بصرياً وحسياً يمتد على مساحة 14,000 قدم مربعة ويتميز بشبكة من عربات قطار طائر فردية تدور وتلتف وتقلب حول مرتادي المطعم لتوصيل قائمة رائعة من الأطباق العالمية مباشرة الى كل طاولة.
وقالت جيسيكا وديع العبسي العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لـ”جروب جي دبليو ايه”: “لكل طاولة عربتها الخاصة من عربات القطار الطائر ونظام توصيل صامت فريد حيث سيدهش رواد المطعم وهم يرون اطباقهم تشق طريقها الى طاولاتهم بصورة تتحدى الجاذبية. كما أن التقنيات المتطورة التي نستخدمها تجعل تناول الطعام تجربة ممتعة مع نقل الاطباق الساخنة والباردة والمشروبات على السكك اللولبية والقلابة والحلزونية مباشرة الى الطاولات”.
وفضلاً عن نظام التوصيل المتطور والطائر سيقدم المطعم، المكون من 378 مقعدا، لرواده نظام توصيل متكامل على شكل كمبيوتر لوحي محمول يمنحهم الامكانية بطلب الاطباق العالمية الشهية. وتغطي قائمة الطعام الشاملة معظم الأطباق الأساسية من القارة الامريكية وأوروبا وآسيا، وتضم قائمة الطعام المميزة ريزوتو الأسباراجوز والبازلاء الحلوة المغطاة بالبيض المسلوق المقرمش وصلصة الهولنديز، بالاضافة الى البرغر المميز من روغوز والذي يقدم مع 13 نوع من التوبينغز، وسوف يستمتع رواد المطعم بفطيرة الشيز كيك المخبوزة، أو فطيرة التمر وآيس كريم الكراميل المملح.
