هذا المهرجان الذي يقام لمدة ثلاثة أسابيع في فترة ما بين يناير و فبراير يحتفل بالثقافة الصينية التقليدية. يقدم المهرجان المعارض و الجولات تاريخية و العروض الترفيهية التقليدية على شكل رقصات التنين والأسد. إلى جانب ذلك، يقدم المهرجان الطعام الصيني الأصيل في “المأدبة الإمبراطورية للسنة الصينية الجديدة” و هي مأدبة سنوية تتضمن تجربة تناول الطعام الصيني و الترفيه الصيني التقليدي.