تعم المهرجانات و الأعياد و المسيرات جميع أنحاء مدريد إحتفالا بالذكرى السنوية الدينية لليوم الذى أخذت مريم و يوسف فيه المسيح إلى المعبد فى القدس. يأتي الاحتفال على شكل فلاحين يحملون ثيران خشبية مزينة بأزياء ملونة، و يمتعون المدينة بقتال ساحر بين الثيران. و في النهاية يقتل ثور خشبي فى ساحة البلدة و تقدم السانجريا (خمر أحمر مشهور كمشروب أسبانى) للجميع.
