المطبخ : الياباني
يستخدم الطهاه توليفات ذكية لعمل السوشي كما يقوم المطعم باستخدام المكونات الطازجة لطهى الطعام . ان هذا المطعم من افضل المطاعم التى تقدم طعام السوشي في واشنطن حيث يمكنك الجلوس ومشاهدة الطهاة اثناء اعداد الطعام الخاص بك.
إن الطهاة هنا مدربين جيدا للتعامل مع تورافوجو وهي السمكة المنتفخة التى يمكن أن تكون سامة إذا لم تنظف بشكل صحيح. يقوم المطعم بتقديمها في فصل الشتاء. يمكنك ان تجد هنا ايضا مجموعة كبيرة من الشاي.
الساعة 11:30 – 2.00 مساءا من الإثنين إلى الجمعة ، من الاثنين الى السبت 6.00 -10.00 مساءا
الهاتف: 2025305500
www.kazsushi.com
