بني السراي الكبير فوق تلة تطل على وسط المدينة. شيدت في الأصل كثكنة عسكرية عثمانية في عام 1853، واستخدمت في وقت لاحق كمقر للحاكم الفرنسي .بعد استقلال لبنان هو الآن قصر الحكومة أو مقر رئيس وزراء لبنان، وهو على مسافة غير بعيدة من البرلمان اللبناني. هذا المبنى التاريخي يغطي 40000 متر مربع، وأعيد بناؤه مع الاحتفاظ بالعمارة الهندسية العثمانية الأصلية فيه و يتضمن وسائل الراحة التكنولوجيا الفائقة. لدى السراي الكبير 430 غرفة مذهلة.