نظرة عامة
مثل معظم المدن ذات التاريخ الغنيّ والنابض بالحياة والحاضر المزدهر بالقدر نفسه، توجد في مومباي أشياء كثيرة يمكن القيام بها ومشاهدتها. ورغم أنّها ليست حاضرة كبيرة جداً من حيث المساحة، فإنّ كونها المركز التجاري للهند أكسبها وجوهاً مختلفة، شكّلت حياة سكانها متعدّدي الثقافات كلّاً منها. ومن مزايا مومباي أنّ معظم ما يستحقّ المشاهدة يتركّز في منطقتَي الضواحي الجنوبية والغربية من المدينة.
ابدأ يومك في الصباح الباكر بجولة سيراً في حديقة جوغرز بارك المطلة على البحر في باندرا، واستمتع بإطلالة رائعة على بحر العرب. فالصباح في الحديقة متعة حقيقية، إذ يجتمع فيها أناس من مختلف فئات الحياة في مومباي للاستمتاع بأجواء الصباح المبكّر. وتناول إفطاراً شهياً في أحد المطاعم الكثيرة المنتشرة في منطقة كارتر رود في بومباي. ورغم أنّ أماكن عديدة لا تفتح حتى وقت الغداء، فستتمكّن من العثور على وجبة جيّدة ودسمة في المطاعم الصغيرة وأكشاك الشوارع. وإذا رغبت في التسوّق، فإنّ باندرا توفّر خيارات ممتعة عديدة. فطريقا لينكينغ رود وهيل رود شارعان متوازيان للتسوّق، ويمكنك العثور فيهما على كلّ شيء، من متاجر المصمّمين إلى البضائع المقلّدة على جانب الطريق.
بعد أن تستمتع بما يكفي من صباحك، وإذا كنت تشعر برغبة خاصة في المغامرة، فاركب قطاراً محلّياً من محطة باندرا وتوجّه إلى محطة تشيرش غيت في جنوب مومباي. ويمكنك بدلاً من ذلك ركوب سيارة أجرة وتوفير الكثير من التدافع والدفع على نفسك. فهنا في جنوب بومباي تشعر حقاً بنبض المدينة. اركب سيارة أجرة واطلب من السائق أن يأخذك في جولة حول مبنى بي إم سي، مؤسّسة بريهانمومباي البلدية، ومحطة في تي، فيكتوريا تيرمينوس المعروفة الآن باسم استاد تشاتراباتي شيفاجي، ونافورة فلورا ومنطقة فورت. وقد بُنيت المنطقة كلّها على الطرز الإنجليزية القديمة، وتزخر بالأبراج المدبّبة والميازيب المنحوتة على هيئة كائنات. وتضمّ منطقة فورت مطاعم معروفة عديدة تقدّم مطابخ هندية وعالمية متنوّعة. لكن لكي تشعر بالمدينة حقاً، عليك زيارة أحد مقاهيها الإيرانية. واطلب من أيّ سيارة أجرة نقلك إلى بريتانيا آند كو، وهو مطعم صغير دافئ في بالارد إستايت. فالطعام وفير، وكذلك الحنين إلى الماضي الذي يصاحبه. ولا تفوّت طبق بيري بولاو الذي يتوافر بلحم الضأن أو الدجاج أو بنسخة نباتية. واختتم الوجبة ببعض كريم الكراميل.
بعد الانتهاء من الغداء، تجوّل في هذا الجزء من المدينة وشاهد حيوية المكان والناس واشعر بطاقتهم، واشترِ بعض القطع الصغيرة من باعة الممرّات والشوارع؛ وستتفاجأ بمدى ما يمكن أن تشتريه بدولارك. ومع بدء حلول المساء، توجّه مباشرةً إلى كولابا كوزواي، موطن مقهى ليوبولد الأسطوري. وتصطفّ على جانبَي الشارع أكشاك ومتاجر تبيع حليّ الزينة والملابس العصرية والهدايا التذكارية والمصوغات الفضّية وغيرها من السلع المتنوّعة. وإذا كنت قد شعرت بالجوع، فادخل ليوبولد لتناول لقمة سريعة ومشروب. وخلف كولابا كوزواي مباشرةً يقع تاج محل بالاس آند تاور، وهو مثال للرفاهية يليق باسمه. تجوّل أمام الفندق وتأمّل القصر من جانب وبوابة الهند المهيبة من الجانب الآخر، وأنت تشاهد غروب الشمس على مدينة مومباي. وعُد سيراً إلى الكوزواي وأنهِ أيّ تسوّق أخير متبقٍّ، ثم استعدّ للعشاء. ولمحدودي الميزانية، يقدّم ديلّي داربار على الكوزواي طعاماً مغولياً رائعاً بأسعار معقولة. ولخيار أرقى، يمكنك ركوب سيارة أجرة إلى مطعم خيبر في منطقة فورت. وبعد العشاء، توجّه بسيارة أجرة إلى مارين درايف واطلب النزول عند محلّ آيس كريم ناتشرالز. ويقدّم ناتشرالز آيس كريم منزلياً كريمياً بنكهات موسمية وكلاسيكية متنوّعة. ويمكنك طلب التذوّق قبل الاختيار. اطلب كرات بالنكهات التي تختارها، ثم اعبر الطريق إلى مارين درايف. اجلس أو تمشَّ هناك بينما يختتم سكان مومباي يوماً آخر، وشاهد ختام الحكاية التي تُسمّى مومباي.
