مطعم

سارفانا بهافان

Name: سارفانا بهافان
Address: New Delhi, India

يقدم هذا المطعم الأكلات النباتية ذات الجودة العالية كما يوجد للمطعم منافذ عديدة في كثير من البلدان ويصنف من بين أفضل المطاعم في العالم، حيث حصل على العديد من الجوائز والأوسمة. يقدم المطعم الأطباق الأصيلة من جنوب الهند. عندما تتمشي في المطعم، سوف تشعر كما لو كنت في قلب تاميل نادو وهي منطقة في جنوب الهند. حيث يرتدي العاملون زي التاميل. إذا ذهبت إلى هذا المطعم لا تفوت فرصة تناول وجبة تالى بالارز أو سمبار أو البوري، كما يقدم المطعم مجموعة متنوعة من الخضار بالكاري مع 5 أنواع من ايدلي و 19 نوع من دوسا بالاضافة إلى اوثابان وفاداس وابامز وأكثر من ذلك بكثير. تأكد أنك ستجد العديد من الأصناف للاختيار من بينها. قد تنتظر دورك خلال ساعات الذروة حيث يزدحم المطعم بشكل كبير.

دليل المدينة

نبذة ومعلومات الزيارة

المطبخ: أطباق جنوب الهند العنوان: 46 جانباث، كونوت بليس نيودلهي الهاتف: (011)2331 7755

التوقيت: 8:00 - 11:00 على الانترنت: www.sarvanabhavan.com

تحقق مسلم

تحققات الطعام الحلال

تُعرض هذه البيانات لمساعدة الضيوف المسلمين على تقييم تفاصيل الخدمة قبل الحجز أو الزيارة.

هل تُقدَّم المشروبات الكحولية؟لم يتم التحقق
هل يُقدَّم لحم الخنزير؟لم يتم التحقق
هل تُستخدم أدوات منفصلة للخنزير؟لم يتم التحقق
هل يتوفر حمّام مزوّد بشطّاف؟لم يتم التحقق
هل توجد غرفة صلاة؟لم يتم التحقق

المزيد من مطاعم في نيودلهي

واصل استكشاف نيودلهي.

عرض الكل

مطعم

بخارا

طعام

يشتهر مطعم بخارا بتقديم الموغال والاطباق الشمالية -الغربية. إن الطعام هنا لذيذ ويوصى بتناول كاستووري كباب، في حين أن ديهال يضفي طعماً رائعاً لاي وجبة يضاف اليها. يضم المطعم مقاعد وطاولات منخفضة أنيقة. على الرغم من الزحام الدائم بالمطعم إلا ان الخدمة ممتازة.

مطعم

هافيلي

طعام

بالإضافة إلى كون الطعام هنا استثنائي، فان الديكور ايضاً باذخ جداً، حيث يرسم على الجدران الأزهار الجميلة والنقوش الزخرفية، بينما الأسقف منحوتة بخشب هافيلي كما أن البلاط مطلي بالذهب والثريات بلجيكية. يقوم المطعم في المساء بتنظيم العروض الموسيقية والثقافية على منصة من الرخام تقع تحت مظلة رائعة. من أفضل أصناف مطبخ شمال الهند هو طبق ماهاجارا ثالي، وهو عبارة عن طبق فضي مملوء بقريدس تندوري ودجاج ماسالا، ولحم الضأن الحار وخضروات مخلوطة بالكاري، كما ان المطعم متخصص في تقديم العدس المطبوخ لمدة تصل إلى 20 ساعات على الفحم الساخن. يمكنك ان تجرب ايضا دانيا مارغ وهو دجاج بالكاري بنكهة الكزبرة. لاحظ ان فندق تاج محل يضم أيضا مطعم صيني جيد جدا، ومينغ هاوس ولكنه ليس بنفس مستوى تايبان ولكنه بالتأكيد أقل تكلفة.

مطعم

تايبان

طعام

يقدم الطهاة السنغافوريين في هذا المطعم المأكولات الشعبية الصينية، ويمكن القول بأن هذا المطعم من أفضل المطاعم في المدينة. يطهى الطعام على البخار ويتم تقديمه في سلال خاصة مصنوعة من الخيزران. في وقت الغداء يمكنك الاستمتاع بتناول الطعام أثناء مشاهدة ملعب جولف دلهي الرائع. إن تناول طبق متنوع في منتصف النهار سيجعلك تشعر بالشبع طوال اليوم.إذا كنت تريد الحصول على وجبة كاملة، لا تفوت بكين داك الرائع أو وجبة الشيف الخاصة وهي الدجاج بالفلفل الحار (شرائح دجاج طويلة ممزوجة بالفلفل الحار بنكهة الصويا صوص الخفيفة).

مطعم

ماسالا ارت

طعام

يقدم المطعم المطبخ الهندي الكلاسيكي ويعد من ارقى المطاعم في المدينة ، يجيد الطهاة هنا فن الطبخ ، ليقدموا في النهاية اشهى والذ اصناف الطعام الممكن تخيلها ، من الاصناف الرئيسية التى يشتهر بها المطعم اكاري جينجا وهو عبارة عن قريدس بنكهة المانجو ، وكباب جالوتى الذي يعد مع لحم الغنم المفروم فرما ناعما و126 نوعا من الأعشاب المختلفة. إذا كنت تريد تناول وليمة صغيرة يمكنك تناول كاشك ران وهو لحم الضأن المشوي المصنوع بطريقة سرية ، لا تنس تناول خبز بافي بالكا الرائع وهو خبز محلي الصنع يصنع من القمح ،اذا اردت تناول مشروبا رائعا عليك تناول عصير قصب السكر أو بان جيير كي شاس ، اخيرا يمكنك انهاء الطعام بتناول بايش شينا وهي فطائر الجبن مغموسة في الحليب تقدم مع الفستق.

مطعم

سبايس روت

طعام

يقع مطعم سبايس روت في فندق امبريال ويقدم الأكلات التايلاندية وأكلات جنوب آسيا عالية الجودة. يضم المطعم ديكور عتيق وأعمدة خشبية والواح ذات رسوم متعددة الأشكال والأنماط. قد لا يكون الطعام الذي يقدمه هذا المطعم بمستوى المطاعم الفاخرة جداً. يقدم المطعم السلطات الطازجة والخضروات الحارة بالتوابل الهندية.

مطعم

فايان

طعام

عندما ترى هذا المطعم لأول وهلة أثناء الليل قد لا تشعر بأنك تريد الدخول إليه ولكن بمجرد الدخول إليه سوف تستمتع كثيراً، إنه من أعرق المطاعم الصينية في دلهي وقد اختير كأفضل مطعم صيني من قبل بعض الرواد لأكثر من عقد من الزمان. يقدم المطعم فطائر القمح المليئة بالقريدس والدجاج أو الخضار مع الصويا حيث يتم طهيها على البخار. إن هذا المطعم يحظى بسمعة ممتازة. من الأصناف التي يقدمها المطعم الفطائر والمعكرونة محلية الصنع والتي تقدم طازجة كل يوم ثم يليها الدجاج بالعسل والجمبري الجامبو بالملح والفلفل أو وعاء فايان الساخن الذي يعد وفقاً لذوقك. أما بالنسبة للأسماك فيؤتى بها من بومباي ويضاف عليها الزنجبيل ويتم شويها على البخار، إن الأجواء بسيطة ومريحة كما أن الخدمة مميزة.

مطعم

مطبخ رامبور

طعام

سمي هذا المطعم على اسم العاصمة السابقة لولاية أتار براديش. جدران المطعم صفراء مشرقة كما انه مثالي لعشاق تناول اللحوم. يتميز المطعم بأنه نظيف للغاية، ويضم بعض الأعمال الفنية الحديثة التي تصور مشاهد من الحياة في دلهي. يقدم المطعم العديد من اللحوم الحلال للمسلمين ولا يستخدم الطهاة السمن في طعامهم. إذا جئت الى المطعم عليك ان تجرب سيخ كباب رامبوري، وهو يتكون من لحم الضأن المتبل بكثرة مع بياض البيض المسلوق والمشوي على الفحم. أما طبق جوشت نهاري هو طبق لذيذ ايضا وهو مكون من لحم الضأن متبل بصلصة اللحم والبصل ويطبخ على نارهادئة. من الاصناف الشهية التي يقدمها المطعم هو الحليم، وهو مكون من عجينة سميكة مختلطة مع لحم الضأن والتوابل والبقول ومزينة بالفلفل الحار، والزنجبيل، لا تفوت خبز كالتشا اللذيذ. لا يقدم المطعم الخمور.

مطعم

بنجابي باي نيتشر

طعام

يمكنك أن تعرف من العديد من أسر السيخ التي تأكل هنا أن هذا المطعم هو واحد من أفضل المطاعم البنجاب في دلهي. يضم المطعم طابقين وحانة في الطابق العلوي، ويقع على بعد 10 دقائق من غرب قرية هاس خاس و15 دقيقة من فندق حياة ريجنسي، ومجمع سانتوشي للتسوق. يمكنك مشاهدة التاندوري والحلويات أثناء طهيها في الطابق الاول؛ وتستطيع حجز طاولة هنا. عليك ان تجرب تندوري تراوت المغموس في هيماشال براديش، أو سمان ماسالا (باتايير ماساليدلر) أما سرطان البحر فيتم إحضاره من مومباي ويتم طهيه في فرن تندور. بالنسبة للنباتيين يمكنهم طلب تندوري بروكلي المنقوع في ماستارد ماريناد أو سارسون كاساج وهي ماستارد خضراء مع الخبز المقلي المنزلي الصنع.

مطعم

تشور بازار

طعام

إن الأجواء الفنية المتميزة التى تنتشر في المطعم تضفي على المطعم جاذبية حيث ستشعر كما لو أنك في مكان آخر وليس في مجرد مطعم. إن اسم المطعم تشور بازار يعني حرفياً "سوق اللصوص". سوف تجد هنا أشياء غريبة بالفعل مثل أجزاء وقطع علب الثقاب والنقود المعدنية وقطع الشطرنج العتيقة والصنادل العاج والمجوهرات والثريات والادوات الموسيقية و غيرها، إنه شيء مبتكر بالفعل. يوجد لهذا المطعم فرع في لندن. إن إحدى طاولات المطعم كانت سريراً لمهراجا. يقدم المطعم بوفية مفتوح يقدم فيه كباب كاكوري وهو عبارة عن لحم الضأن منقوع في 36 نوع من التوابل المختلفة ومشوي على تاندوور، وكرات لحم الضأن بنكهة الهيل وجوشتابا وهي أكلة كشميرية أخرى يتم طهيها ببطء على اللهب المكشوف. أما إذا كنت تريد تناول وليمة، يمكنك تجربة اكلة تاراميس ( التايلاندية) والتي تقدم على طبق ملكي تقليدي.

مطعم

فلافورز

طعام

يقدم المطعم الأصناف الايطالية المفضلة. كان هذا المطعم في البداية متجراً للايس كريم، وكان ملكاً للشيف تارسيلو ناتالوني ثم توسع بعد ذلك ليصبح مطعم كبير. إذا كنت في الصيف الحار يمكنك اقتناص طاولة من الحديد تطل على الشرفة الرائعة والاستمتاع بالرائحة المنعشة للزنجبيل الوردي أثناء تناول وجبتك. يمكنك تناول وجبة خفيفة تتكون من بانيني المكون من كيابتا مع الجبن واللحم المستورد، أو تناول السلطة اليونانية اللذيذة ثم تتبعها ببيتزا بيري – بيري الغير تقليدية. يقدم المطعم اصناف رائعة أخرى مثل ريسوتو أو الباستا المنزلية الطازجة – لن تشعر بالوحدة هنا في المطعم حيث يأتى هنا دائماً شباب الجامعات في انتظار الجلوس في المطعم (وهو أمر نادر في الهند) وهم حريصين على الدردشة إذا أبديت الرغبة في ذلك، بخلاف هذا يعد هذا المطعم مثالياً للاسترخاء في المساء بعد قضاء يوم مرهق في شوارع دلهي (يستغرق الوصول اليه حوالى 10 دقائق من شرق حدائق لودي) ينصح بالحجز المسبق في أمسيات نهاية الأسبوع.

المزيد من أماكن في نيودلهي

واصل استكشاف نيودلهي.

عرض الكل

معلم

ماذا تفعل بصحبة الأطفال في نيودلهي؟

معلم

هناك العديد من الاماكن التى تقوم باجتذاب الاطفال في دلهي، مثل المتنزهات والمتاحف المتنوعة ومسرح الأطفال. لن يشعر الاطفال في دلهي بأى لحظة من الملل حيث توجد العديد من المواقع التى ستقوم بارضائهم وارضائك أيضا.

معلم

منطقة شمال دلهي

معلم

تعرف منطقة شمال دلهي بأنها تضم منطقة سكنية تابعة لجامعة دلهي كما تقطنها في الأغلب الطبقة المتوسطة. لا داعى لزيارة شمال دلهي إلا إذا كنت في زيارة للأقارب أو الأصدقاء الذين يعيشون هناك حيث انه لا يوجد شيء فريد من نوعه يمكن رؤيته هنا.

معلم

لال كويللا (القلعة الحمراء)

معلم

ان بوابة القلعة الحمراء هي عبارة عن حائط ضخم يغطي سماء نيودلهي. بنيت هذه القلعة في عام 1648 وكانت مكان معيشة الامبراطور المغولي شاه جاهان بخلاف تاج محل، وتتميز لال كويللا بالتصميم المذهل وتضم الزخارف المعقدة. تعتبر القلعة الحمراء رمزاً للاستقلال، حيث يقوم رئيس الوزراء بمخاطبة الشعب الهندي في حصن القلعة كل خمس سنوات يوم 15 أغسطس ويقول (اليوم حصلت الهند على استقلالها رسميا من بريطانيا). كانت القلعة أيضاً المقر الرئيسي للجيش البريطاني، وفي عام 2003 سلم الجيش الهندي الحصن لهيئة السياحة الهندية.

معلم

قبر همايون

معلم

تم إدراج هذا المبنى التاريخي ضمن قائمة اليونسكو للتراث العالمي، ان قبر همايون له أهمية تاريخية كبيرة لأنه كان أول حديقة وضريح تم بناؤه في الهند. شيد قبر همايون في عام 1570، وألهم بناؤه لاحقاً تشييدَ مبنى آخر مشهور جداً، هو تاج محل كما انه يضم ضريح الامبراطور المغولي همايون الثاني، ويعد الهيكل ومثال رائع للعمارة المغولية.

معلم

طريق راجباث وراشتراباتي

معلم

يعرف باسم "طريق الملك" ويعد الطريق الأكثر أهمية في الهند لتناثر العديد من المباني الحكومية فيه بما في ذلك مبنى البرلمان في الهند على امتداده، ويمتد الطريق من القصر الرئاسي في الاستاد الوطني، ويضم الأزهار والمروج والأشجار والبرك على جانبي الطريق.

معلم

سوق تشاندي تشوك

معلم

جميع البازارات التي تحيط بمنطقة تشاندي تشوك في دلهي القديمة ملونة، وتمثل نموذج من الحياة في دلهي من بينها محلات وأكشاك تعرض مجموعة مذهلة من البضائع، والأسماك والدواجن والسلع المستعملة، والأحجار الكريمة والذهب، وباقات الزهور وقطع غيار السيارات. لا يمكن تفويت فرصة زيارة هذا المكان عند زيارة المدينة. وهو سوق بيع التوابل بالجملة حيث يقدم عروض لا تصدق لليانسون، والكركم، والرمان والمانجو المجفف ، والزنجبيل والزعفران ومكسرات ريثا، وبذور اللوتس والمخللات والسكريات والصلصات. كما توجد به العديد من المحلات المتخصصة في النحاس الأصفر وتماثيل بوذا ، وفيشناس وكريشنا

معلم

بورانا قيلا

معلم

كانت همايون دلهي في القرن السادس عشر موطناً لقلعة بورانا قيلا التي تقف شامخة بجانب اندرابراسثا وهي مدينة باندافاس في ماهابهاراتا. تعد القلعة من المباني الفريدة التي لا تزال موجودة حتى اليوم، يقدم مسجد قيلا مزيجاً من النموذج الاسلامي والهندوسي، قام ببناؤه شاه شير في عام 1541. ويعد شير ماندال بمثابة مكتبة ومرصداً أما عند البوابة الشمالية فيوجد تلاقي دارواز وقد تم بناؤه جزئيا ويعطي لمحة عن كيف كانت الحصون في أوج ازدهارها. ومن خلال برج شاتري الموجود في غرب البوابة يمكنك القاء نظرة على نيودلهي وهو يخضع للترميم حالياً. يوجد ايضاً متحف صغير داخل البوابة الجنوبية

معلم

تاجلوكاباد

معلم

هذا المبنى الهائل عبارة عن نصب تذكاري لجنود تاغلوكس، الذين قاموا ببناء المساجد والقصور. في هذه الأيام ما تبقى فقط من هذه الاثار سوف تجده عبارة عن موقع قاحل تضربه الشمس ويحتوي على قطعان الماعز والحمير، وكانت القلعة قد بنيت في القرن الرابع عشر وكانت عاصمة السلطان. يمكنك من خلال اأعلى مكان في القلعة مشاهدة بانوراما رائعة لجنوب دلهي.

معلم

جنوب دلهي

معلم

عندما تذهب الى جنوب دلهي سوف تندهش من عظمة المنازل، حيث يقيم هنا الاثرياء والمشاهير. من بين مناطق الأثرياء هنا مناطق كايلاش الكبرى ومزارع ساينيك وجنبا فيهار و وست إند. كما يضم شمال وجنوب دلهي بعض الأسواق والمتاجر الكبيرة التى تستحق الزيارة.

معلم

قطب مينار

معلم

بني هذا البناء بين عامي 1193 و 1369 ويضم اكبر المآذن في العالم كما انه موقع تراث ضمن قائمة اليونسكو العالمية. علاوة على ذلك، يعد قطب مينار رمز الفتح الإسلامي لدلهي. ومع ذلك، عندما تتجول في هذا البناء ستجد بعض التناقضات الدينية. على سبيل المثال، تزين الجدران بالحجر الرملي الأحمر آيات من القرآن الكريم، ومع ذلك، ستجد الأعمدة محاطة ببعض الايقونات الهندوسية. بالإضافة إلى ذلك، يوجد في وسط المسجد عمود يضم نقوش منذ فترة جوبتا.

المزيد من فنادق في نيودلهي

واصل استكشاف نيودلهي.

عرض الكل

فندق

تاج محل

فندق

يقع فندق تاج محل في حي راق في لاتين دلهي، ويضم الفندق مزيجاً من العمارة المغولية الانيقة والوسائل الحديثة ذات التقنية العالية. كما يحتل الفندق مكانا مثاليا لأنه قريب جدا من وسط المدينة التى تضم كونوت بليس، و "براغاتي ميدان" بين العديد من المكاتب الحكومية الهامة والمباني. يتميز الفندق بالخدمة الممتازة، وقد حاز الفندق على جائزة فايف ستار دايموند من قبل الاكاديمية الامريكية للضيافة.

فندق

امبريال

فندق

يعد من أفضل الفنادق في دلهي، حيث يوفر الفخامة والراحة لنزلاءه.افتتح الفندق في عام 1933، خلال الفترة الاستعمارية في الهند، لهذا يعكس الديكور الحقبة الاستعمارية البريطانية. يتألف الفندق من 231 غرفة فندقية تشمل كافة وسائل الراحة الحديثة مثل التلفزيونات المسطحة. كما يوفر الفندق المطاعم والحانات وقاعات الاجتماعات، وحديقة وساحات.

فندق

كلاريج

فندق

تم بناء هذا المبنى التاريخي في عام 1950، وهو يتألف من ثلاثة طوابق منخفضة الارتفاع. يقع الفندق على مساحة ثلاثة فدادين من الأراضي ويحتل موقعا متميزاً حيث يقع بالقرب من المواقع السياحية الهامة مثل منطقة الأعمال والتسوق في دلهي والمراكز الثقافية. جميع الغرف في فندق كلاريج فسيحة جدا، وتشمل كل غرفة انترنت لاسلكي عالي السرعة

فندق

اوبروي نيودلهي

فندق

يوفر فندق أوبروي نيودلهي الراحة والهدوء للنزلاء كما يطل الفندق على نادي الغولف الهاديء(يقدم افضل كورسات الغولف في دلهي) كما يقع قبر همايون على الجانب الاخر من الفندق. حصل الفندق أيضا على العديد من الجوائز لتقديمه خدمات ممتازة.

فندق

جاكاسو إن

فندق

إن الغرف الموجودة بالفندق نظيفة ومريحة وأسعارها معقولة، كما أن الفندق يقع في وسط بيئة هادئة بعيدة عن الإزعاج. تم تصميم الفندق في عام 1931 من قبل المهندس المعماري البريطاني الشهير إدوين لوتين وهربرت بيكر. يقدم الفندق مزيجاً من ماضي دلهى الاستعماري والمرافق الحديثة. ان العاملين بالفندق ودودين. يقع الفندق بالقرب من قبر همايون.

فندق

باجاج انديان هوم ستاي

فندق

إن الاقامة في هذا الفندق الهندي تشعرك كما لو كنت في منزلِك لكن بمواصفات هندية. لذلك توقع الاقامة المريحة والهادئة. جميع الغرف نظيفة جدا. علاوة على ذلك، يقدم الفندق وجبة الإفطار مجاناً، ويقدم خدمة المواصلات من وإلى المطار، كما يقدم لضيوفه مشروب عند القدوم لاول مرة الى الفندق. يمكنك الذهاب في اوقات الفراغ الى المكتبة الموجودة بالفندق، كما يوفر الفندق خدمة المكالمات الهاتفية المحلية والانترنت والفاكس وآلة تصوير للأوراق

فندق

فيشال

فندق

يقع فندق فيشال وسط أكبر مراكز التسوق في آسيا، كارول باغ. يقدم الفندق خدمات عالمية الجودة، ويعد خياراً مفضلا للمسافرين الدوليين والمحليين على حد سواء حيث يقدم الفندق العديد من الخدمات والامتيازات ووسائل الراحة التي تساعدهم على ممارسة اعمالهم وانشطتهم أثناء وجودهم في المدينة. يقدم الفندق العديد من الخدمات مثل توفير طابعة وناسخة / وجهاز فاكس وجهاز كمبيوتر، وإنترنت وبريد إلكتروني وهاتف خليوي عند الطلب. توجد بالفندق أيضاً الخدمات المبتكرة الأخرى التى تشمل برنامج "check-in/check-out" الأكثر مرونة لمكافحة آثار اضطراب مواعيد الرحلات الجوية الطويلة.ان اقامتك في احدى غرف الفندق الفسيحة أو الاجنحة الفاخرة تجعلك تنتقل الى عالم من الرخاء والرفاهية لا مثيل له.

فندق

اهوجا ريزيدينسي

فندق

يقع فندق أهوجا في منطقة ديفينس كولوني، وهي ضاحية شعبية هادئة تضم سوق تجاري ومطاعم. ان الغرف ليست كبيرة ولكنها تشمل كافة الضروريات الأساسية مثل السرير، والاضاءة الساطعة، كما ان المرافق نظيفة حيث يوجد عامل نظافة ينظف الغرف يوميا بعد وجبة الإفطار.

فندق

نزل بلو سابفير

فندق

يعد هذا النزل مثالياً للمسافرين من حملة حقائب الظهر. يقع النزل في جنوب دلهي، حيث تقع جميع مراكز التسوق الرئيسية ونتيجة لذلك من السهل عليك أن تجد كل ما تحتاج إليه من وسائل النقل للتجول في جميع أنحاء المدينة من هذا النزل.