ينتعش فصل الصيف في هذا الوقت حيث يقام مهرجان الطعام الذي يعرض أصنافاً من الأغذية المنوعة والمثيرة. بعض هذه الأطعمة من المطبخ الصيني و الهندي و الماليزي وغيره من المطابخ الأخرى. انطلاقة المهرجان تبدأ في ملتقى "باركو باجيز". في هذا المهرجان الذي يستمر لمدة 3 أيام من الثاني إلى الرابع من يوليو، يتحول الشارع إلى ملتقى لتذوق أشهى المأكولات.
ينتعش فصل الصيف في هذا الوقت حيث يقام مهرجان الطعام الذي يعرض أصنافاً من الأغذية المنوعة والمثيرة. بعض هذه الأطعمة من المطبخ الصيني و الهندي و الماليزي وغيره من المطابخ الأخرى. انطلاقة المهرجان تبدأ في ملتقى "باركو باجيز". في هذا المهرجان الذي يستمر لمدة 3 أيام من الثاني إلى الرابع من يوليو، يتحول الشارع إلى ملتقى لتذوق أشهى المأكولات.
واصل استكشاف سنغافورة.
فعاليةيعد موكب الاستعراض الأكبر في المدينة وأكبر موكب استعراض على الشارع في آسيا الأعظم. وبالتأكيد فهو جدير بالحضور إذ يتم الاحتفال بكل حماسة وتشويق. يعد الاستعراض جزءاً من الاحتفالات المقامة خلال السنة الصينية القمرية الجديدة. يتضمن العرض البهلاوانيين التايوانيين و راقصي السالسا الذين يتوقفون في أماكن معينة للعرض. أيضاً، تتم تأدية رقصة الأسد التقليدية في الاستعراض الذي يبدأ من قاعة المدينة وحتى مدينة "سانتك".
فعاليةيأتي خبراء الطعام من جميع أنحاء العالم و يجلبون معهم أفضل الأطعمة و أنواع النبيذ إلى أفضل مؤسسة للأغذية و المشروبات في سنغافورة. ومن البرامج التي تقدم خلال القمة رحلة صيد للذواقة. كما و بإمكان الحضور أن يتعلموا بعض أسرار الطهي من أفضل الطباخين خلال عقد القمة.
فعاليةيقام الحدث في خليج مارينا في اليوم الخامس من الشهر الخامس من التقويم القمري، ويجيء إلى سباق الزوارق هذا عدد من المتسابقين من جميع أنحاء العالم. وينظم الحدث تشريفاً لموت الشاعر الذي ضحى بحياته ومات غرقاً في محاولة منه لشد الاهتمام إلى الفساد السياسي في ذلك الوقت. ويعد الحدث فرصة للاستمتاع بفطائر الأرز التقليدية.
فعاليةتشير احتفالات هاري رايا إلى نهاية شهر رمضان، شهر الصيام المقدس لدى الطائفة المسلمة. تحّضر طائفة الملايو في هذا الوقت من السنة عروضاً كثيرة وتنشط الأسواق بالطعام والملابس والهدايا التذكارية التقليدية.
فعاليةيمارس هذا المهرجان من قبل الهندوس، ويقام عادة في أواخر شهر يناير على شرف اللورد سوبرمانيام. يجتمع المتعصبون دينياً من جميع أنحاء البلاد في معبد "سيرنيفازا بيريومال" ومعبد "ثاندييوثاباني" واللذان يقعان في منطقة هندية صغيرة للشكر وطلب المغفرة. وللتكفير عن ذنوبهم، يقوم المتعصبون بحلق رؤوسهم وثقب ألسنتهم في هذا المهرجان. عادة ما يتبع هذا الحدث بموكب من الهندوس الذين يهتفون بالصلوات حاملين ضريحاً على رؤوسهم حتى طريق "سيرنجون" وشارع "تانك". كما وتثقب المسامير في الجسم لتساعد على دعم الضريح الذي يسحب أحياناً على شكل عربة من قبل المتعصبين.
فعاليةيستمر الاحتفال لمدة 15 يوماً ويعد بداية للسنة الصينية الجديدة وهو بلا شك أهم مهرجان في التقويم القمري الصيني. في هذا الاحتفال، يتم عرض الموسيقى والرقص والألعاب النارية والأعياد التي تستمر لعدة أيام، ويعد فرصة لتجمع العائلة للاستمتاع والمرح. ويقام في هذه الفترة عشاء لم الشمل كما ويتجمع الناس في الطرقات للشراء من الأكشاك المختلفة المنتشرة. تبدو المدينة كاملة وكأنها مغلفة بمزيج من الاحتفالات ولكن تبلغ الاحتفالات أوجها في الحي الصيني. تبدأ الاحتفالات في أواخر يناير وتستمر حتى فبراير. ويغلب اللون الأحمر على الاحتفالات ويتمثل بالملابس والديكورات، إلخ.
فعاليةمع بداية فصل الربيع، تتحول سنغافورة إلى بوابة لعالم الأزياء. تعرض آخر صيحات الألوان، وعروض الأزياء المختلفة لتعلن عن بداية مهرجان الأزياء. تعرض معارض الأزياء إبداعات عدة خلال العام. يعد هذا الوقت من العام الفرصة الأفضل للحصول على تخفيضات كثيرة حيث تنتشر حمى الأزياء في الجزيرة.
فعاليةيبرز هذا الحدث الصيفي الرقص والمسرحيات والموسيقى وذلك في الفترة من مايو إلى يونيو. مؤدون من مختلف أصقاع العالم يزورون المدينة ليشاركوا في هذا الحدث. كما يشمل الحدث عدداً من الفعاليات والمنتجات المعروضة المختلفة التي تقام في جميع أنحاء المدينة.
فعاليةكرس هذا المهرجان للموتى ويقام إما في أغسطس أو سبتمبر متزامناً مع الشهر السابع من التقويم الصيني القمري. الهدف من إقامة هذا المهرجان هو لتجنب الأرواح الشريرة التي تنزل في هذا الوقت طبقاً للخرافة الصينية. يقوم الناس بإشعال البخور وإحراق الأوراق النقدية لدفع الأرواح الشريرة. القيام بعروض الأوبرا وتقديم الغذاء للمحتاجين يعدان جزءاً من فعاليات المهرجان. يخشى الأطفال السير خارجاً بعد الغسق خلال هذه الفترة، كما ويعتبر هذا الوقت مشؤوماً ولا يتم عقد صفقات خلاله من بيع أو شراء.
فعاليةيعد هذا المهرجان الأهم عند الطائفة الهندوسية كما ويعد بداية للسنة الجديدة في التقويم القمري الصيني. يحتفل بمهرجان ديوالي من قبل الهندوس لإحياء عودة "راما" إلى بيته في إيودهايا بعد قضاء 14 سنة في المنفى. كما ويعد المهرجان احتفالاً بنصر جديد على الأشرار. تضاء المدينة والشوارع احتفالاً بهذا المهرجان ويأتي الناس من مختلف أنحاء العالم للاحتفال به وزيارة معبد ماريمان السري. السير على جمر النار الحار وسط هتافات وتشجيعات الحضور هو من الأحداث التي تقام كجزء من المهرجان. ينشط الحي الهندي الصغير في هذه الفترة ويعج بلدكاكين لبيع الملابس والذهب والسلع المنزلية وأدوات الزينة. تضاء البيوت بمصابيح الزيت التقليدية وتعرض الحلويات للبيع وتوزع على العائلات والأصدقاء.
واصل استكشاف سنغافورة.
معلمتقع الحديقة بالقرب من حدائق الحيوانات وتوفر نباتات طبيعية عدة متنوعة ومختلفة.
معلمذات يوم في الماضي السحيق عاش على هذه الأرض المستوطنون الصينيون الأوائل، وفوق دروبها وممراتها ناضلوا وكافحوا. وفي جنباتها وساحاتها لعبوا ورقصوا، فإذا كانت تحدوك رغبة في إعادة إحياء هذه الصورة التاريخية في مخيلتك فما عليك إلا التوجه لزيارة مركز تراث تشاينا تاون لتكتشف المزيد عن تاريخهم وتراثهم، لاسيما معبد"ثيان هوك كينج" والذي يعد أعجوبة من أعاجيب البناء والهندسة المعمارية الصينية الرائعة، حيث أن هذا المعبد قد تم بناؤه بدون استخدام ولا حتى مسمار واحد، كما يقع بالقرب من معبد "سري ماريامان" الهندوسي مسجد "جاماي" ومعبد ومتحف "بوذا توث ريليك".
معلمقم بزيارة المركز لأخذ لمحة عن تاريخ سنغافورة من فترة المستوطنين القدماء وحتى الوقت الحاضر. يعبر المكان عن الحياة الروتينية للشعب الصيني المقيم في سنغافورة. كما يبرز المركز التراثي أهم أنواع العادات السيئة السائدة في المجتمع كالدعارة والإدمان والقمار، وزيارتك للمكان ستساعدك على تقدير حجم هذه التحديات ومواجهتها والتغلب عليها. تتوفر جولات سياحية كل ساعة.
معلم سياحييعتبر متحف "ذي شانجي" صورة منقولة عن العديد من الكنائس الصغيرة التي كانت منتشرة خلال الحرب العالمية الثانية، وهي لا تذكر الستغافوريين بالماضي المروع فحسب وإنما تذكرهم أيضاً بالبطولة والفداء وروح النضال التي لا تعرف الهزيمة والتقهقر والبسالة ضد جميع الغرباء، فضلاً عن الصور المؤثرة لخمسين ألف شخص مدني وجندي سجنوا غبان تلك الحرب لتنبعث فيهم الحياة مجدداً من خلال صورهم ومن خلال عرض الرسائل والرسوم والتأثيرات الشخصية لهم. ومن بين تلك الأعمال الفنية الرائعة تجد صورة زيتية جدارية تعتبر اليوم بمثابة معلم سياحي رئيسي لجذب السياح في سنغافورة وقد رسمها الفنان ستنالي وارن والذي كان يعمل كقاذف قنابل.
معلم سياحيلا تنس زيارة منطقة "كامبونج جلام" السنغافورية التي تمتزج فيها ثلاثة أجناس عرقية تتناغم وتنسجم بعضها مع بعض في إطار واحد، بالرغم من تعدد واختلاف الأصل. فنجد التراث الملايوي والإسلامي وتقاليد الشرق الأوسط والسحر البوهيمي قد اندمجت كلها معاً لتضفي خيارات متنوعة من التسوق والأطعمة المتنوعة والكثير من المتعة والتجديد.
معلم سياحيما إن تدخل إلى هذه المنطقة العرقية حتى تفاجئك روعة المناظر والمشاهد الكثيرة والمتنوعة، ثم ما عليك إلا أن تشق طريقك بين الأكشاك العديدة التي تبيع القطع التراثية القديمة، وباقات الزهور. وقد تعجبك رسوم الحناء على الأيدي لذلك دلل زوجتك أو ابنتك ليكون ذلك تذكار لهما من ليتل انديا. كما ننصحك ألا تغادر هذا المكان قبل أن تتناول وجبة طعام هندي شهية في أي من المطاعم الممتدة على طول الشارع والتي توفر مجموعة متنوعة من الأكلات الأصيلة من شمال وجنوب الهند.
معلم سياحيتشتهر هذه المنطقة بمأكولاتها الشهيرة، حيث يحتشد المواطنون والأجانب لتناول وجبة "لاكسا" ذات الحشوة الغنية (نودلز الأرز المغطس في شوربة صلصة مرق اللحم بجوز الهند المتبل)، بالإضافة إلى وجبة السلطعون بالفلفل الأحمر والمأكولات البحرية اللذيذة الأخرى.
معلم سياحيلا يزال هذا الصرح والذي بني خلال فترة الاحتلال الانجليزي يقف بشموخ متمتعاً بسحر خاص يميزه عما يحيط به من ناطحات سحاب شاهقة ومتلألئة. ويمتد أمام هذا الصرح حقل أخضر منبسط والذي يعد بدوره أقدم قطعة أرض في سنغافورة لم تمسها يد الإنسان بالبناء والتعمير منذ عام 1830 ميلادية.
معلم سياحيإذا كانت تحدوك رغبة في إحياء ذكريات العام 1920، فما عليك إلا أن تقوم باكتشاف جمال وأناقة وسحر هذا الفندق الذي ذاع صيته على نطاق واسع حول العالم، لاسيما أنه تم ترميمه ليعود إلى فخامته الأصلية، إلا أن ما يميز هذا الفندق الذي يعتبر أقدم فندق في سنغافورة عن غيره، هو الدور الهام الذي لعبه في استضافة أهم الشخصيات المشهورة التي زارت سنغافورة.
معلم سياحيلطالما اعتبر نهر سنغافورة بمثابة شريان الحياة الاقتصادية باعتباره طريقاً مائياً لمواصلات الجزيرة منذ كانت في يوم من الأيام مقاطعة ريفية للمتسوطنين الأوائل، لذلك اكتشف أنت بنفسك تاريخها الغني من خلال جولة بأحد قوارب تموين السفن، ولا تفوتك زيارة منتزه "ميرليون" وهو المكان الذي رسى فيه السيد "رافلز" مؤسس سنغافورة ذات يوم، حيث ينتصب أمامك وجهاً لوجه تمثال من الرخام الأبيض النقي اللامع لمؤسس سنغافورة، السير ستامفورد رافلز.
واصل استكشاف سنغافورة.
مطعمالعنوان: 8 منطقة رافليز، سنغافورة، إس جي 39802 المطبخ: متنوع هاتف رقم: 006563389003
مطعميقدم المطعم العديد من الأكلات الفرنسية وقد صمم المطعم بشكل متميز حيث تغطى جدرانه من الأرض حتى السقف بملصقات للأفلام الفرنسية. من أفضل الأطباق المقدمة الروبيان بالثوم، و من الحلوى الليمون المثلج بالفودكا.
مطعميوفر المقهى لزواره تشكيلة رائعة من الأكلات الغربية والتقليدية. يحضر الفطور بطريقة غربية ويقدم حتى الساعة 1 ظهراً ، تشمل قائمة الطعام السلطات والسندويتشات، والبرغر وغيرها من الأطعمة الجاهزة. المطبخ: متنوع العنوان: طريق أورشارد ماريوت، سنغافورة هاتف رقم: 006567355800
مطعمابتكر هذا المطعم الفريد من قبل أشقاء. طبقاً لمجلة ايميرجانت ، فإن سلطة قيصر الدم (سلطة سيزر) تعد أفضل سلطة مقدمة في كل البلاد. ومن الأكلات الفريدة الأخرى لاكسا بيستو، سامبال وكعكة السمك.
مطعميقع هذا المطعم في الطابق الـ70 ويعطيك فرصة رؤية اندونيسيا وماليزيا. جو المطعم هادئ ويقدم المطعم في المساء سمك التونا الإيراني كما يمكن أن يقدم لحم البقر المشوي. محبو الشوكولاته ستلبى رغباتهم في هذا المكان.
مطعمإذا كنت ترغب في تذوق أفضل أنواع الأكلات اليابانية، فإن ايوكي هي وجهتك. يوفر المطعم أفضل الأكلات اليابانية وسط أجواء راقية. من الأطباق المقدمة: شابوشابو، سوكي ياكي وهو عبارة عن لحم بقري مشوي مع الخضار وكاياسيكي.
مطعمتناوا أروع الأطباق التي تمثل ثقافة هونج كونج في مطعم بيوني الذهبي. من الأكلات التقليدية المقدمة: الجمبري الهش بالجوز أو الدجاج المحشو بالأرز الذي لطالما اشتهر في المطعم بسبب خبرة كبار الطهاة الذين بشرفون على تحضيره. كما ويقدم المطعم لحم الخنزير الصيني ولحم الدجاج المنزوع العظم وصلصة الزنجبيل.
مطعميقدم المطعم لزوراه الأجواء الآسيوية التي تعد مزيجاً من الثقافة الصينية والفيتنامية. الطعام المقدم في المطعم هو صيني ولكنه يقدم بشكل معاصر. وتعد أكلة السبانخ المحلية والفطر الياباني مع السكالوب الأكلات المفضلة لوجبة الغداء. ومن الخيارات الأخرى المقدمة وجبة السكالوب والخضر مع عشب الليمون والمانجو.
مطعميعرض المطعم أكلات متنوعة من المشاوي و الأطباق اللذيذة الأخرى. وعادة ما تحضر الأكلات في المطعم من لحوم متنوعة كلحم البقر و لحم الحمل ولحم الخنزير. كما ويحتوي على بوفيه خاص للسلطات، حيث يمكن للنباتيين أن يحصلو بسهولة على ما يناسب أذواقهم.
مطعميسعى مطعم زيشوان جاهداً إلى تقديم مزيج رائع من الأطعمة المالحة والمتبلة و الحارة و الحلوة. من الأطعمة المقدمة: معكرونة النودلز المتبلة بقطع الدجاج، ولفائف اللحم البقري بصلصة الثوم، والأضلاع بصلصة العسل. المطبخ: الصيني