الإفطار في مطعم "إنجريديانتس" في أبوظبي تجربة رمضانية لا يمكن نسيانها

في هذا المطعم لا تكاد تنتهي من وجبة وتذهب للحصول عى وجبة أخرى حتى تعود لتجد أن النادل قد رفع من على طاولتك الوجبة التي انتهيت منها وأعاد ترتيب أدوات الطعام في غيابك. إنه شعور بالاهتمام الحقيقي وليس مجرد مجاملة بالابتسامات. في هذا المطعم ستجد وجبات عربية وخليجية جاهزة وستجد مطبخين يطلان على طاولتك، يمكنك الذهاب مباشرة للطاهي واختيار ما تشاء من لحوم أو أسماك ثم تطلب من الطاهي شوائها حيث لن يستغرق ذلك اكثر من عشر دقائق.

ستجد اصنافاً غنية من السلطات، وتنوعاً قلما تجده في مطعم حين ترغب بتناول أنواع مختلفة وكثيرة من العصائر والفواكه. يمثل هذا البوفيه المفتوح تجربة جديدة تختلف عن تلك التجارب التي تقدمها المطاعم الأخرى. في هذا البوفيه المفتوح سيبهرك كل شيء ابتداءاً بالاستقبال الحار على باب المطعم ومروراً باصطحابك إلى إلى داخل المطعم واختيار المكان الذي تفضله في حال توفره، وانتهاءاً بتجربة إفطار جديدة لم يسبق لك أن اختبرتها في أي مطعم آخر.

من الصعب جداً أن لا تعود إلى هذا المطعم مرة أخرى بل وربما مرات عديدة. هنا تشعر أنك متميز ولست مجرد زبون يجلس إلى واحدة من طاولات بوفيه مفتوح في مطعم ما. الأجواء هنا مختلفة تماماً. ليس الأمر فقط في أناقة المكان الملفتة للنظر ولا مستوى الخدمة العالية أو حتى المكونات الفاخرة جداً المستخدمة في الوجبات الجاهزة والوجبات التي تقوم بطلبها، بل إن المسألة تتجاوز كل هذا لتضفي على تجربة الإفطار هذه شيء من المتعة التي تتكامل بفضل الجو المريح جداً الذي يقدمه المطعم لزبائنه.

تجربتي الشخصية في "إنجريديانتس" هي تجربة تستحق التذكر كلما دخلت إلى مطعم يقدم بوفيه مفتوح. ربما يصبح من الصعب الاقتناع بأي بوفيه مفتوح آخر قد اذهب إليه برفقة عائلتي. إن تجربة الأفضل يجعل الجيد مقبولاً أو أقل من المقبول. "إنجريديانتس" يستحق تصنيف 10/10.