لماذا تتناول الطعام هنا
للعائلات المستقرة في بروكلاين، وخاصة إقامات السفر العلاجي الممتدة أسابيع، يوفر شان-إيه-بنجاب عشاء المداورة: دجاج بالزبدة، وكاراهي، وبرياني، وخبز التندور، وإيقاع بيت هندي بنجابي حيّ مطمئن. وقد اعتاد الملتزمون بالحلال ارتياده، وإن كان المصدر بإعلان المطعم وينبغي تأكيده لذوي الاشتراطات الصارمة، كسائر المستقلين في المنطقة. الخدمة تناسب الأطفال والأجداد معًا، والحرارة تنحني للطلب، والسفري يسافر جيدًا إلى مطابخ فنادق الشقق. يكسب مكانه هنا بوصفه أكلًا يوميًا مستدامًا لا عشاء مناسبات؛ من العناوين التي تعتمد عليها الإقامات الطويلة بهدوء.
